Name: Traditional Punjabi Chole
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 cups dried chickpeas (soaked overnight); 1 large onion, finely chopped; 2 medium tomatoes, pureed; 2 green chilies, slit; 1 tablespoon ginger-garlic paste; 1 teaspoon cumin seeds; 1 teaspoon turmeric powder; 1 tablespoon coriander powder; 1 tablespoon garam masala; 1 teaspoon red chili powder; 1 teaspoon amchur (dried mango powder); Salt to taste; 3 tablespoons vegetable oil; Fresh coriander leaves for garnish; 1-2 cups water (as needed); Lemon wedges for serving

Присоединяйся к 112 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!112 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.