Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Quinoa

Name: Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Quinoa
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 4 mittelgroße Zucchini; 250 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein); 100 g Quinoa; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 rote Paprika, klein gewürfelt; 2 EL Olivenöl; 200 ml passierte Tomaten; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL Paprikapulver edelsüß; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 50 g geriebener Mozzarella oder Gouda; Frische Petersilie zum Garnieren; 100 ml Gemüsebrühe; Optional: Chiliflocken für eine leichte Schärfe

Gefüllte Zucchini aus dem Backofen, kombiniert mit aromatischem Hackfleisch und proteinreicher Quinoa, ideal für eine ausgewogene Ernährung. Dieses Gericht vereint gesunde Zutaten zu einer leckeren und nahrhaften Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist.

Подготовка: 20 минут

Повар: 30 минут

19.04.2025

Добавлено: Masch Pasch

Присоединяйся к 112 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!112 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.