Aubergines à la Bonifacienne

Aubergines à la Bonifacienne

Spécialité corse originaire de Bonifacio, cette recette estivale met à l’honneur l’aubergine farcie d’une préparation savoureuse à base de tomates fraîches, ail, oignon, herbes et parmesan. Simple, parfumée et légère, elle se déguste chaude ou tiède, idéale pour un repas méditerranéen convivial. Accompagnez-la d’une salade verte ou d’un vin rosé bien frais.

Подготовка: 25 минут
Повар: 45 минут

Ингредиенты

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Комментарии

    Открой для себя больше рецептов

    Command Bar