Name: Risotto con Verdure di Primavera
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 320 g di riso Carnaroli; 1 litro di brodo vegetale caldo; 1 cipolla piccola, tritata finemente; 1 spicchio d'aglio, schiacciato; 150 g di asparagi freschi, tagliati a pezzetti; 100 g di piselli freschi o surgelati; 100 g di zucchine, tagliate a dadini; 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva; 50 ml di vino bianco secco; 30 g di parmigiano reggiano grattugiato; Sale q.b.; Pepe nero macinato fresco q.b.; Prezzemolo fresco tritato per guarnire

Присоединяйся к 100 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!100 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь