Crispy Air-Fried Aubergine Chips

Name: Crispy Air-Fried Aubergine Chips
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 2 medium aubergines (eggplants), thinly sliced into 1/8-inch rounds; 2 tablespoons olive oil; 1 teaspoon garlic powder; 1 teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon salt; ¼ teaspoon freshly ground black pepper; ¼ cup grated Parmesan cheese (optional); Cooking spray or additional olive oil for air fryer basket

Thinly sliced aubergines seasoned with garlic, smoked paprika, and Parmesan, then air-fried to golden, crispy perfection. These aubergine chips make a delicious and healthy snack or appetizer, offering a satisfying crunch without deep frying.

Подготовка: 10 минут

Повар: 12 минут

13.05.2025

Добавлено: Jeanriach

Ингредиенты

2 medium aubergines (eggplants), thinly sliced into 1/8-inch rounds
2 tablespoons olive oil
1 teaspoon garlic powder
1 teaspoon smoked paprika
½ teaspoon salt
¼ teaspoon freshly ground black pepper
¼ cup grated Parmesan cheese (optional)
Cooking spray or additional olive oil for air fryer basket

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь