Name: Creamy Paneer and Vegetable Quinoa Salad
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup quinoa, rinsed; 2 cups water; 200 grams paneer, cut into 1/2-inch cubes; 1 large carrot, peeled and diced; 1 medium capsicum (bell pepper), diced; 1 tablespoon olive oil, divided; Salt, to taste; Black pepper, freshly ground, to taste; ¼ cup plain Greek yogurt; 1 tablespoon lemon juice; 1 teaspoon honey; 1 small garlic clove, minced; ½ teaspoon ground cumin; 2 tablespoons fresh cilantro, chopped (optional)

Присоединяйся к 103 500+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!103 500+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь