Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Pasta al Forno con Verdure e Formaggio Fresco

Name: Pasta al Forno con Verdure e Formaggio Fresco
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 320 g di penne rigate; 200 g di broccoli freschi; 2 carote medie; 1 cipolla media; 2 spicchi d'aglio; 250 g di formaggio fresco (tipo ricotta o stracchino); 400 g di pomodori freschi maturi; 2 cucchiai di olio extravergine di oliva; 30 g di farina 00; 500 ml di latte intero; 50 g di semola di grano duro; 2 uova medie; sale fino q.b.; pepe nero macinato fresco q.b.; una noce di burro per la teglia

Una ricetta tradizionale di pasta al forno che unisce la croccantezza delle verdure fresche come broccoli e carote con la morbidezza del formaggio fresco e una cremosa besciamella. Perfetta per una cena ricca e confortante, questo piatto gratinato al forno offre un equilibrio di sapori e consistenze, ideale per tutta la famiglia.

Подготовка: 25 минут

Повар: 40 минут

20.05.2025

Добавлено: Bgqr7hqz7q

Присоединяйся к 112 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!112 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.