Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Gratin de pommes de terre et escalope de poulet

Name: Gratin de pommes de terre et escalope de poulet
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 800 g pommes de terre (variété à chair ferme); 4 escalopes de poulet (environ 150 g chacune); 30 g beurre; 2 gousses d'ail; 200 ml crème fraîche épaisse; 150 g fromage râpé (emmental ou gruyère); 200 ml lait entier; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Sel fin; Poivre noir fraîchement moulu; Noix de muscade râpée (une pincée); Persil frais haché (pour la garniture)

Un plat familial classique et réconfortant, combinant des escalopes de poulet tendres et des pommes de terre fondantes, le tout nappé d'une sauce crémeuse au fromage gratinée au four. Idéal pour un dîner convivial et savoureux.

Подготовка: 20 минут

Повар: 55 минут

02.06.2025

Добавлено: Anis bouchehioua

Присоединяйся к 118 500+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!118 500+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.