Name: Pescado a la parrilla con salsa beurre rouge de frutos rojos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 4 filetes de pescado blanco firme (como robalo o dorado), de aproximadamente 180 g cada uno; Sal marina al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen; 150 g frutos rojos frescos (frambuesas, moras y fresas); 100 ml vino tinto seco; 1 chalota pequeña, finamente picada; 150 g mantequilla fría, cortada en cubos pequeños; 1 cucharadita vinagre de vino tinto; Sal fina al gusto; Pimienta negra al gusto; Ramitas de tomillo fresco para decorar (opcional)

Присоединяйся к 100 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!100 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь