Name: Arroz Frito al Estilo Tailandés con Coco y Anacardos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 2 tazas de arroz jazmín cocido y frío (preferiblemente del día anterior); 1 taza de leche de coco espesa; 2 cucharadas aceite de coco (o aceite vegetal); 1 cebolla mediana, picada finamente; 2 dientes de ajo, picados; 1 pimiento rojo, cortado en cubos pequeños; 1 zanahoria mediana, cortada en cubos pequeños; 1 taza de guisantes verdes (pueden ser congelados); ½ taza de anacardos tostados sin sal; 2 huevos grandes, batidos; 2 cucharadas salsa de soja ligera; 1 cucharada salsa de pescado (opcional); 1 cucharadita azúcar moreno; ½ cucharadita cúrcuma en polvo; ¼ cucharadita pimienta blanca molida; Sal al gusto; Cilantro fresco picado para decorar; Rodajas de lima para acompañar

Присоединяйся к 112 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!112 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.