Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Tortilla Española con Judías Verdes y Berenjenas

Name: Tortilla Española con Judías Verdes y Berenjenas
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 6 huevos grandes; 200 g judías verdes frescas, limpias y cortadas en trozos de 3 cm; 1 berenjena mediana, cortada en cubos pequeños; 1 zanahoria mediana, pelada y rallada; 2 tomates maduros, pelados y picados; 1 cebolla mediana, picada finamente; 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto

Una clásica tortilla española enriquecida con judías verdes y berenjenas, complementada con zanahoria y tomate para un almuerzo nutritivo y lleno de sabor. Esta receta combina la suavidad del huevo con la textura y frescura de las verduras, ideal para disfrutar caliente o a temperatura ambiente.

Подготовка: 20 минут

Повар: 25 минут

25.06.2025

Добавлено: Sixtamercedesgarciar

Ингредиенты

6 huevos grandes
200 g judías verdes frescas, limpias y cortadas en trozos de 3 cm
1 berenjena mediana, cortada en cubos pequeños
1 zanahoria mediana, pelada y rallada
2 tomates maduros, pelados y picados
1 cebolla mediana, picada finamente
3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto

Присоединяйся к 100 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!100 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь