Desayuno Energético con Avena y Frutas

1.En una olla mediana, lleva a ebullición las 2 tazas de agua con una pizca de sal.

2.Agrega la avena integral en hojuelas al agua hirviendo y reduce el fuego a medio-bajo.

3.Cocina la avena durante 8-10 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que esté suave y haya absorbido la mayor parte del líquido.

4.Retira la olla del fuego y deja reposar la avena por 2 minutos para que termine de espesar.

5.Sirve la avena caliente en un bol grande.

6.Añade sobre la avena la manzana en cubos, las fresas cortadas y las rodajas de plátano de manera decorativa.

7.Agrega una cucharada de miel pura sobre las frutas y la avena para aportar dulzura natural.

8.Si deseas, añade una cucharadita de semillas de chía para un extra de fibra y omega-3.

9.Puedes acompañar con 1/2 taza de yogur natural sin azúcar para aumentar la proteína y cremosidad.

10.Espolvorea canela en polvo al gusto para realzar el sabor y aportar un toque aromático.

11.Mezcla suavemente todos los ingredientes antes de consumir para integrar los sabores.