Salsas para Pastas - Albóndigas y Salsas Pomodoro Rustica / Pesto / Cremosa de Mariscos / Tocino y Vino Tinto - 043044G2

Name: Salsas para Pastas - Albóndigas y Salsas Pomodoro Rustica / Pesto / Cremosa de Mariscos / Tocino y Vino Tinto - 043044G2
Yield: 400 mL Revisar recetas
Cuisine: Italian
Ingredients: 200 g Cebolla perla (procesar); 50 g Dientes de ajo (procesar); 5 g Perejil liso (procesar); 2 g Orégano seco (procesar); 2 g Pimienta negra molida (procesar); 20 g Sal fina (procesar); 400 g Pulpa de res (molida); 400 g Pulpa de cerdo (molida); 2 Huevos (procesar); 500 mL Aceite (para freír); 25 mL Aceite de oliva; 50 g Mantequilla sin sal; 250 g Cebolla perla (fine brunoise); 100 g Apio (fine brunoise); 40 g Ajo (fine brunoise); 800 g Tomate en lata (licuar); 100 g Pasta de tomate Gustadina; 200 mL Vino blanco; 5 g Tomillo fresco; 2 Hojas de laurel seco; 2 g Orégano seco; 1 g Mejorana; 1 g Estragón seco; 25 g Hojas de albahaca fresca (chiffonade); 5 g Sal; 1 g Pimienta; 50 g Almendras o piñones (tostar); 15 g Dientes de ajo (sin germen); 50 g Hojas de albahaca (blanquear); 100 g Espinaca (blanquear)

Almuerzos / Cenas, Pastas, Gastronomía Nivel II·Italian·10.07.2025·

Добавлено Andres Sarmiento Saad

Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Начните бесплатно

Присоединяйся к 130 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!130 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно