Salsa Demi-Glace Clásica
Una salsa rica y profunda, perfecta para acompañar carnes rojas, preparada con reducción lenta de caldo de res y vino tinto. Esta salsa clásica francesa se elabora mediante la combinación y reducción de un fondo oscuro de ternera y un demi-glace, logrando una textura sedosa y un sabor concentrado que realza cualquier plato de carne.
Персонализировать этот рецепт?
Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!
Комментарии
Генерируется Mr. Cook ИИ.
Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.
