Name: Ají de Pollo Clásico
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Peruvian
Ingredients: 1 kg pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos medianos; 4 papas amarillas medianas, peladas y cortadas en cubos; 3 cucharadas pasta de ají amarillo (ají amarillo molido); 1 cebolla grande, finamente picada; 2 dientes de ajo, picados; 100 g queso fresco, desmenuzado; 1 taza de caldo de pollo; ½ taza de leche evaporada; 3 cucharadas aceite vegetal; 1 cucharadita comino molido; Sal al gusto; Pimienta negra molida al gusto; 1 cucharada perejil fresco picado para decorar; Arroz blanco cocido para acompañar

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь