Arroz de ajo y huevo a la castellana

Name: Arroz de ajo y huevo a la castellana
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Spanish
Ingredients: 1 taza de arroz blanco de grano corto; 2½ tazas de agua; 4 dientes de ajo grandes, laminados finamente; 2 huevos frescos; 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 1 ramita de perejil fresco picado (opcional, para decorar)

Un plato tradicional español que combina el aroma intenso del ajo con la suavidad de los huevos escalfados sobre un lecho de arroz blanco. Esta receta sencilla y reconfortante es perfecta para una cena rápida y nutritiva, evocando los sabores caseros de Castilla.

Подготовка: 10 минут

Повар: 20 минут

25.08.2025

Добавлено: Joaquin Llamas

Ингредиенты

1 taza de arroz blanco de grano corto
2½ tazas de agua
4 dientes de ajo grandes, laminados finamente
2 huevos frescos
3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto
1 ramita de perejil fresco picado (opcional, para decorar)

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь