Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Gachas de Harina de Almorta Tradicionales

Name: Gachas de Harina de Almorta Tradicionales
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g harina de almorta (o harina de legumbres); 1 litro de agua; 1 cucharadita sal; 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra; 100 g panceta o torreznos, cortados en dados pequeños; 2 dientes de ajo, laminados finamente; 1 cucharadita pimentón dulce (o agridulce); Opcional: 2 huevos para freír

Un plato español clásico y reconfortante, estas gachas de harina de almorta ofrecen una textura densa y aterciopelada. Se sirven tradicionalmente con crujientes tropezones de panceta, ajo frito y un toque ahumado de pimentón, creando un contraste de sabores terrosos y salados.

Подготовка: 15 минут

16.11.2025

Добавлено: Casimiro Moreda

Ингредиенты

Para las Gachas:
200 g harina de almorta (o harina de legumbres)
1 litro de agua
1 cucharadita sal
2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
Para los Tropezones (Acompañamiento Clásico):
100 g panceta o torreznos, cortados en dados pequeños
2 dientes de ajo, laminados finamente
1 cucharadita pimentón dulce (o agridulce)
Opcional: 2 huevos para freír

Инструкции

Присоединяйся к 125 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!125 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

0 комментариев

Генерируется Mr. Cook ИИ.

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.