Name: Boeuf Paleron Braisé
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 oignon émincé; 4 gousses d'ail hachées; 2 branches de thym frais; 2 feuilles de laurier; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre au goût; 1 kg boeuf paleron; 3 carottes coupées en rondelles; 2 branches de céléri coupées en dés; 2 cuillères à soupe de concentré de tomate; 500 ml vin rouge; 500 ml bouillon de boeuf; 2 cuillères à soupe de farine; 2 cuillères à soupe de beurre; 1 bouquet garni (thym, persil, laurier)

Присоединяйся к 112 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!112 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.