Boules Énergie - Amandes Coco

Préparation des amandes Dans un mixeur, ajoutez les amandes et mixez jusqu'à obtenir une consistance de poudre fine.

2.Ajoutez la noix de coco râpée, le miel, le beurre d'amande, les graines de chia, le sirop d'érable, l'extrait de vanille et le sel dans le mixeur avec les amandes.

3.Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte collante.

4.Transférez la pâte dans un bol et placez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes pour la rendre plus facile à manipuler.

5.Une fois refroidie, prélevez une cuillerée de pâte et roulez entre vos mains pour former des boules.

6.Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

7.Roulez les boules dans de la noix de coco râpée supplémentaire pour les décorer.

8.Placez les boules énergie au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir.