Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Lia´s Bauerntopf

Name: Lia´s Bauerntopf
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; 1 große Zwiebel, gewürfelt; 2 Karotten, gewürfelt; 1 rote Paprika, gewürfelt; 1 gelbe Paprika, gewürfelt; 200 g Champignons, geschnitten; 1 Dose Tomaten, gewürfelt; 2 EL Tomatenmark; 1 EL Paprikapulver, scharf; 1 TL Kreuzkümmel; Salz; Pfeffer; Öl zum Anbraten; 500 ml Rinderbrühe; Eine kleine Handvoll frischen Thymian; Optional: Cayennepfeffer, für extra Schärfe

Der Low Carb Bauerntopf ist eine herzhafte und gesunde Variante des traditionellen deutschen Eintopfs. Dieses Rezept verzichtet auf Kartoffeln und setzt stattdessen auf eine Vielfalt an Gemüse, um eine ähnliche Textur und Fülle zu erzielen, ohne dabei den Kohlenhydratgehalt zu erhöhen. Perfekt für alle, die auf ihre Kohlenhydrate achten wollen, ohne auf Geschmack und Komfort zu verzichten.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 20 minuter

2024-03-23

Tillagd av: cornelia.krenn

Näringsämnen per portion:

1254 kcal

Kalorier

115 g

Protein

20 g

Kolhydrater

80 g

Fett

8 g

Socker

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.