Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Lia´s Kürbis Mango Suppe

Name: Lia´s Kürbis Mango Suppe
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Hokkaido-Kürbis; 2 reife Mangos; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 400 ml Kokosmilch; 500 ml Gemüsebrühe; 1 Esslöffel Ingwer (frisch gerieben); 1 Teelöffel Kurkuma; 1 Esslöffel Olivenöl; Salz; Pfeffer; Kürbiskerne; Kokosraspeln; Frischer Koriander

Eine cremige und exotisch gewürzte Suppe, die die Süße der Mango mit dem erdigen Geschmack des Kürbisses kombiniert. Diese Suppe wird durch eine Mischung aus Kokosmilch und Gewürzen wie Ingwer und Kurkuma zu einem wärmenden Gericht für kühle Tage.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 20 minuter

2024-03-23

Tillagd av: cornelia.krenn

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.