Gâteau aux Dates et Lait Carnation

1.Préchauffez le four à 180°C.

2.Dénoyautez les dates et coupez-les en petits morceaux.

3.Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

4.Ajoutez le beurre fondu, la farine, la levure, la cannelle, les dates et le lait concentré Carnation. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.

5.Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.

6.Enfournez pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et cuit à cœur.

7.Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

8.Dégustez ce délicieux gâteau aux dates et lait Carnation !