Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Risotto aux Asperges Vertes et Mozzarella

Name: Risotto aux Asperges Vertes et Mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g riz arborio; 1 litre de bouillon de légumes; 1 échalote; 2 gousses d'ail; 300 g d'asperges vertes; 200 g mozzarella; 100 ml vin blanc sec; 30 g beurre; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 50 g parmesan râpé; Sel; Poivre

Ce risotto crémeux combine la douceur des asperges vertes fraîches avec la richesse de la mozzarella pour un plat réconfortant. Parfait pour un dîner printanier ou estival.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 30 minuter

2024-05-10

Tillagd av: Contact Corpo Nutrition

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.