Name: Langue de bœuf basse température au Thermomix et sa sauce au diable
Prep time: 30 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 langue de bœuf; 2 oignons; 2 carottes; 2 branches de céleri; 4 gousses d'ail; 1 bouquet garni (thym, laurier, persil); 1 litre de bouillon de bœuf; 200 ml vin blanc; 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon; 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge; 1 cuillère à soupe de concentré de tomate; 1 cuillère à soupe de farine; 50 g beurre; Sel; Poivre; Huile d'olive

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling