Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Véritables Pâtes Carbonara à l'Italienne avec Guanciale et Pecorino

Name: Véritables Pâtes Carbonara à l'Italienne avec Guanciale et Pecorino
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 400 g spaghetti; 200 g guanciale; 4 jaunes d'œufs; 100 g pecorino râpé; 2 gousses d'ail; Sel; Poivre noir; Huile d'olive; Eau

Découvrez la recette authentique des véritables pâtes carbonara à l'italienne, un plat classique et savoureux qui ravira vos papilles. Cette version traditionnelle utilise des ingrédients simples mais de qualité pour créer une sauce crémeuse et délicieuse sans crème ajoutée. Dans cette variation, la pancetta est remplacée par du guanciale et le parmesan par du pecorino pour une saveur encore plus authentique.

Förberedelser: 10 minuter

Kock: 20 minuter

2024-07-15

Tillagd av: joey

Gå med i 103 500+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!103 500+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling