Brownie Sem Ovo Delicioso

1.Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga e farinha.

2.Em uma tigela grande, misture o açúcar e a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea.

3.Adicione o leite e a essência de baunilha à mistura e mexa bem.

4.Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.

5.Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura úmida, mexendo até que tudo esteja bem incorporado.

6.Se desejar, adicione as nozes picadas e o chocolate meio amargo à massa e misture delicadamente.

7.Despeje a massa na forma untada e espalhe uniformemente.

8.Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

9.Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em quadrados.