Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Cocido Madrileño Tradicional

Name: Cocido Madrileño Tradicional
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g garbanzos; 300 g carne de res (morcillo); 300 g carne de cerdo (panceta); 200 g chorizo; 200 g morcilla; 1 hueso de jamón; 1 hueso de ternera; 2 zanahorias; 1 puerro; 1 cebolla; 1 hoja de laurel; 1 ramita de tomillo; sal al gusto; agua suficiente

El Cocido Madrileño es un guiso tradicional de Madrid, lleno de sabor y con una mezcla de carnes y legumbres que lo hacen un plato muy completo y reconfortante.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 150 minuter

2024-08-29

Tillagd av: Jmlapido

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.