Name: Cheesy Rice and Bean Casserole with Spiced Potatoes and Egg
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: American
Ingredients: 2 cups cooked rice; 1 can (15 oz) black beans, drained and rinsed; 2 medium potatoes, diced; 4 large eggs; 1 cup shredded cheese (cheddar or your choice); 1 medium onion, chopped; 3 cloves garlic, minced; 1 teaspoon cumin; 1 teaspoon paprika; ½ teaspoon chili powder; Salt to taste; Pepper to taste; 2 tablespoons olive oil

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling