Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Cremige Grüne Erbsensuppe mit Minze

Name: Cremige Grüne Erbsensuppe mit Minze
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 500 g grüne Erbsen, frisch oder gefroren; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Kartoffel, geschält und gewürfelt; 1 Liter Gemüsebrühe; 200 ml Sahne; 2 EL Olivenöl; 1 Bund frische Minze, gehackt; Salz; Pfeffer; Zitronensaft, nach Geschmack

Diese cremige grüne Erbsensuppe mit Minze ist eine köstliche und erfrischende Vorspeise oder leichtes Hauptgericht. Die Kombination aus süßen Erbsen und frischer Minze verleiht der Suppe einen einzigartigen Geschmack, der durch die Zugabe von Sahne wunderbar abgerundet wird. Perfekt für kühle Tage oder als frühlingshafte Mahlzeit.

Förberedelser: 10 minuter

Kock: 30 minuter

2024-09-19

Tillagd av: Corina Krella

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.