Name: Crispy Vegetable Medu Vada with Coconut Chutney
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup urad dal (split black gram); ¼ cup finely chopped onion; ¼ cup grated carrot; ¼ cup finely chopped green chilies; 2 tablespoons chopped fresh coriander leaves; 1 teaspoon cumin seeds; ½ teaspoon black pepper; Salt to taste; Oil for deep frying; 1 cup grated fresh coconut; 2 tablespoons roasted chana dal (split roasted chickpeas); 1-2 green chilies (for chutney); 1 tablespoon lemon juice; Salt to taste (for chutney); Water as needed (for chutney)

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling