Name: St. Joseph's Day Rice with Saffron and Peas
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 2 cups Arborio rice; 4 cups vegetable broth; ½ teaspoon saffron threads; 1 cup frozen peas; 1 medium onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; ½ cup dry white wine; ¼ cup grated Parmesan cheese; 2 tablespoons olive oil; 1 tablespoon unsalted butter; Salt to taste; Black pepper to taste; Fresh parsley, chopped for garnish

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling