Name: Zoete Aardappel en Broccoli Rijstschotel met Champignon en Zalm
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g zoete aardappel, in blokjes; 200 g broccoli, in roosjes; 150 g champignons, in plakjes; 250 g zalmfilet, in blokjes; 200 g rijst (bij voorkeur basmati of jasmijnrijst); 400 ml currysaus (kant-en-klaar of zelfgemaakt); 1 ui, fijngehakt; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 2 eetlepels olijfolie; 1 theelepel paprikapoeder; 1 theelepel kurkuma; zout naar smaak; peper naar smaak; verse peterselie, voor garnering

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling