Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Ajiaco Tradicional: Un Delicioso Guiso Colombiano con Pollo, Papas y un Toque de Guascas

Name: Ajiaco Tradicional: Un Delicioso Guiso Colombiano con Pollo, Papas y un Toque de Guascas
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg pechuga de pollo; 3 papas criollas; 2 papas sabaneras; 2 papas pastusas; 1 cebolla larga; 2 dientes de ajo; 1 ramita de guascas; 1 litro de caldo de pollo; 1 taza de crema de leche; 1 aguacate; 1 taza de alcaparras; sal al gusto; pimienta al gusto; agua suficiente

El Ajiaco Tradicional es un guiso colombiano que combina pollo, tres tipos de papas y un toque especial de guascas, creando un plato reconfortante y lleno de sabor. Ideal para compartir en familia.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 60 minuter

2024-11-21

Tillagd av: Josuè Yesid Arango Sànchez

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.