Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Kastanjechampignon Steaks met Chipotle en Koriander

Name: Kastanjechampignon Steaks met Chipotle en Koriander
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 15
Cuisine: Dutch
Ingredients: 30 middelgrote kastanjechampignons, stelen verwijderd; 10 teentjes knoflook, gepeld; 1 ui, gepeld en in 6 partjes gesneden (150g); 1½ eetlepel chipotle chilivlokken; 1 rode chilipeper (15g); ½ theelepel komijnzaad, grof geplet in een vijzel; 1 eetlepel korianderzaad, grof geplet in een vijzel; 2 eetlepels tomatenpuree; 400 ml olijfolie; 1½ eetlepel citroensap; 1 eetlepel olijfolie; vlokkig zeezout

Een smaakvolle vegetarische maaltijd met sappige kastanjechampignon steaks, gekruid met chipotle en koriander. Perfect voor een grote groep van 15 personen, zonder de boterbonenpuree.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 80 minuter

Dutch

2024-12-14

Tillagd av: maaike stift

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.