1 servering
Skanna för att öppna med Mr. Cook.
Предварительно разогрейте духовку до 180°C и приготовьте круглую форму для выпечки (диаметром около 22-24 см), смазав ее маслом или покрыв пекарской бумагой.
Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их на тонкие ломтики.
В отдельной миске смешайте яйца и сахар, взбивая их до пышной пены.
Добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли в яично-сахарную смесь, тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Положите половину нарезанных яблок в подготовленную форму, затем вылейте половину теста сверху, равномерно распределите.
Положите оставшиеся яблоки на тесто и затем вылейте остаток теста.
Выпекайте шарлотку в предварительно разогретой духовке на средней полке в течение 40-45 минут или до золотистого цвета и готовности. Проверьте готовность шарлотки, воткнув в нее деревянную шпажку или нож - они должны выйти чистыми.
После выпекания выньте шарлотку из духовки и оставьте ее на некоторое время, чтобы она немного остыла.
Посыпьте готовую шарлотку сахарной пудрой перед подачей на стол (по желанию).
Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!
