Name: Lomo Saltado Vegano con Quinoa y Papas Fritas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g tofu firme; 2 tomates medianos, cortados en gajos; 1 cebolla roja, cortada en plumas; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 2 dientes de ajo, picados; 2 cucharadas salsa de soya; 1 cucharada vinagre de vino; 1 cucharada aceite de oliva; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita pimentón dulce; 1 taza de quinoa; 2 tazas de agua; 4 papas medianas, peladas y cortadas en bastones; Perejil fresco, para decorar; Sal al gusto; Pimienta al gusto

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling