Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Couscous Royal d'Agneau aux Saveurs d'Automne

Name: Couscous Royal d'Agneau aux Saveurs d'Automne
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Moroccan
Ingredients: 500 g d'agneau haché; 1 oignon moyen, finement haché; 2 gousses d'ail, émincées; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de coriandre moulue; 1 cuillère à café de paprika doux; ½ cuillère à café de cannelle; ½ cuillère à café de piment doux; 1 cuillère à café de sel; ½ cuillère à café de poivre noir; 2 cuillères à soupe de persil frais, haché; 2 cuillères à soupe de menthe fraîche, hachée; 200 g couscous moyen; 500 ml bouillon de légumes; 100 g raisins secs; 100 g d'amandes effilées; 2 carottes, coupées en dés; 2 panais, coupés en dés; 1 patate douce, coupée en dés; 2 cuillères à soupe de miel; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 citron, zeste et jus; Sel et poivre au goût

Un couscous royal revisité avec des boulettes d'agneau parfumées aux épices douces, des légumes racines glacés au miel et une semoule de couscous enrichie aux fruits secs.

Förberedelser: 30 minuter

Kock: 45 minuter

2025-03-04

Tillagd av: User Phontom

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.