Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Estofado de Carne Magra y Papas con Vegetales

Name: Estofado de Carne Magra y Papas con Vegetales
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Spanish
Ingredients: 500 g carne magra de res (como el lomo o la paleta), cortada en cubos de 2.5 cm; 4 papas medianas, peladas y cortadas en cubos de 2.5 cm; 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas; 1 cebolla grande, picada finamente; 2 dientes de ajo, picados; 1 pimiento rojo, cortado en cubos; 1 taza de judías verdes, cortadas en trozos de 5 cm; 4 tazas de caldo de res bajo en grasa; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 hoja de laurel; 1 cucharadita tomillo seco; Sal al gusto; Pimienta negra al gusto; Perejil fresco picado, para decorar

Un estofado nutritivo con carne magra, papas y verduras, cocido a fuego lento para maximizar el sabor y minimizar las grasas. Ideal para una comida abundante y proteica.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 90 minuter

Spanish

2025-03-06

Tillagd av: Sergio Caceres

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.