Pad thai

Name: Pad thai
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Thai
Ingredients: 90 gr tallarines de arroz; ½ calabacín, espiralizado; 1 zanahoria, espiralizada; ½ pimiento rojo, picado; ¼ manojo cebollinos, en rodajas, o ½ cebolla; 1-2 dientes ajo, picado; 75 gr champiñones, en rodajas; 50 gr tofu firme, en cubos; 1-2 cucharadas salsa de soja o tamari; 1-2 cucharadas aceite; ½ cucharadita hojuelas de chile; ¼ cucharadita cúrcuma, opcional; 2 cucharadas mantequilla de cacahuete; 2 cucharadas leche sin lactosa semidesnatada; 2 cucharadas salsa de soja o tamari; 2 cucharadas sirope de agave; ½ limón, jugo; Agua, al gusto; Cilantro fresco, al gusto; Sésamo, al gusto

La salsa se puede conservar congelada durante 3-4 meses

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 15 minuter

Medium

Cena, Comida, Alto en proteína

Thai

2025-03-16

Ursprunglig källa

Tillagd av: María Gutiérrez

Näringsämnen per portion:

450 kcal

Kalorier

15 g

Protein

50 g

Kolhydrater

20 g

Fett

10 g

Socker

Ingredienser

2 portioner

90 gr tallarines de arroz
½ calabacín, espiralizado
1 zanahoria, espiralizada
½ pimiento rojo, picado
¼ manojo cebollinos, en rodajas, o ½ cebolla
1-2 dientes ajo, picado
75 gr champiñones, en rodajas
50 gr tofu firme, en cubos
1-2 cucharadas salsa de soja o tamari
1-2 cucharadas aceite
½ cucharadita hojuelas de chile
¼ cucharadita cúrcuma, opcional
Para la salsa de cacahuete:
2 cucharadas mantequilla de cacahuete
2 cucharadas leche sin lactosa semidesnatada
2 cucharadas salsa de soja o tamari
2 cucharadas sirope de agave
½ limón, jugo
Agua, al gusto
Para servir:
Cilantro fresco, al gusto
Sésamo, al gusto

Skanna för att öppna med Mr. Cook.

Instruktioner

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.