Name: Curry de Pescado con Leche de Coco y Verduras
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g filetes de pescado blanco (como merluza o tilapia); 1 lata (400 ml) de leche de coco; 2 cucharadas pasta de curry rojo; 1 cebolla mediana, picada finamente; 2 dientes de ajo, picados; 1 trozo de jengibre fresco (2 cm), rallado; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 1 zanahoria, cortada en rodajas; 100 g judías verdes, cortadas en trozos de 3 cm; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 cucharada salsa de soja; Sal y pimienta al gusto; Cilantro fresco para decorar; Arroz jazmín cocido, para servir

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling