Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Gegrillter ganzer Blumenkohl mit Kräuterbutter

Name: Gegrillter ganzer Blumenkohl mit Kräuterbutter
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 1 ganzer Blumenkohl (ca. 1.5 kg); 100 g Butter, weich; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 EL frischer Thymian, gehackt; 2 EL frische Petersilie, gehackt; 1 EL frischer Rosmarin, gehackt; 1 TL Zitronenschale, abgerieben; Salz, nach Geschmack; Pfeffer, nach Geschmack; 250 g griechischer Joghurt; 1 EL frischer Dill, gehackt; 1 EL Zitronensaft; Salz, nach Geschmack; Pfeffer, nach Geschmack

Ein ganzer Blumenkohlkopf, eingerieben mit einer aromatischen Kräuterbutter und langsam auf dem Grill gegart, entfaltet ein rauchiges Aroma. Serviert mit einem frischen Joghurt-Dip. Perfekt für ein BBQ mit Freunden.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 60 minuter

2025-04-16

Tillagd av:

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.