Mediterrane Groente Omelet

Name: Mediterrane Groente Omelet
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 3 grote eieren; 50 ml volle melk; 1 middelgrote tomaat, in kleine blokjes gesneden; ½ rode paprika, in kleine stukjes gesneden; 50 g verse spinazie, grof gehakt; 1 kleine ui, fijngehakt; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 eetlepel olijfolie; zout naar smaak; versgemalen zwarte peper naar smaak; 1 eetlepel verse basilicum, fijngehakt (optioneel); geraspte kaas naar keuze, 30 g (optioneel)

Een smaakvolle Mediterrane groente omelet met tomaat, paprika en spinazie. Dit snelle en voedzame gerecht is perfect voor een gezond ontbijt of lunch en combineert verse groenten met luchtige eieren voor een kleurrijk en smakelijk resultaat.

Förberedelser: 10 minuter

Kock: 15 minuter

2025-04-24

Tillagd av: Roy Kalverla

Näringsämnen per portion:

220 kcal

Kalorier

13.5 g

Protein

6.5 g

Kolhydrater

15.5 g

Fett

4.5 g

Socker

Ingredienser

2 portioner

3 grote eieren
50 ml volle melk
1 middelgrote tomaat, in kleine blokjes gesneden
½ rode paprika, in kleine stukjes gesneden
50 g verse spinazie, grof gehakt
1 kleine ui, fijngehakt
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 eetlepel olijfolie
zout naar smaak
versgemalen zwarte peper naar smaak
1 eetlepel verse basilicum, fijngehakt (optioneel)
geraspte kaas naar keuze, 30 g (optioneel)

Skanna för att öppna med Mr. Cook.

Instruktioner

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.