Name: Sweet Potato and Pork Mince Hash
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: American
Ingredients: 2 medium sweet potatoes (about 400g), peeled and diced into 1/2-inch cubes; 300 g minced pork; 1 small onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 red bell pepper, diced; 1 tablespoon olive oil; 1 teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon ground cumin; Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; 2 tablespoons fresh parsley, chopped (for garnish); Optional: 1 cup cooked rice (to add texture and bulk)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling