Name: Klassisches Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzrahmsauce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 400 g Kalbfleisch (geschnetzeltes, in feine Streifen geschnitten); 250 g Champignons (frisch, in Scheiben geschnitten); 1 mittelgroße Zwiebel (fein gehackt); 2 EL Butter; 2 EL Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl); 150 ml trockener Weißwein; 200 ml Sahne; 150 ml Rinderbrühe; 1 EL Mehl; Salz (nach Geschmack); frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack); 1 TL Senf (optional); 1 EL Petersilie (frisch, fein gehackt)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling