Name: Puré de Calabaza Asada con Hierbas Provenzales
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 100
Cuisine: Spanish
Ingredients: 1 kg calabaza (preferiblemente butternut o zapallo), pelada y cortada en cubos; 3 cucharadas aceite de oliva extra virgen; 1 cucharadita hierbas provenzales secas (mezcla de tomillo, romero, orégano y mejorana); 1 cebolla mediana, picada finamente; 2 dientes de ajo, picados; 500 ml caldo de verduras; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 1 cucharada crema fresca o nata para cocinar (opcional); Perejil fresco picado para decorar

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling