Name: Estofado rico en salsa para fideos caseros
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 500 g carne de res para estofado, cortada en cubos medianos; 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen; 1 cebolla grande, picada finamente; 2 dientes de ajo, picados; 2 tomates maduros, pelados y triturados; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 1 zanahoria grande, pelada y cortada en rodajas; 200 ml caldo de carne casero o bajo en sal; 100 ml vino tinto seco; 1 hoja de laurel; 1 ramita de tomillo fresco; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 400 g fideos caseros (pueden ser tagliatelle, fettuccine o espaguetis); Agua y sal para cocer los fideos; Perejil fresco picado para decorar

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling