Mousse de Azúcar y Clara de Huevo

Name: Mousse de Azúcar y Clara de Huevo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 claras de huevo frescas a temperatura ambiente; 100 gramos de azúcar granulada; 1 pizca de sal; 1 cucharadita jugo de limón fresco (opcional); 1 cucharadita esencia de vainilla pura

Una espuma ligera y dulce que sustituye la crema chantilly tradicional, ideal para postres rápidos y sin lácteos. Esta mousse de azúcar y clara de huevo ofrece una textura aireada y un sabor delicado, perfecta para quienes buscan una alternativa sin crema de leche.

Förberedelser: 15 minuter

2025-05-27

Tillagd av: Leandro Montaluisa

Ingredienser

4 claras de huevo frescas a temperatura ambiente
100 gramos de azúcar granulada
1 pizca de sal
1 cucharadita jugo de limón fresco (opcional)
1 cucharadita esencia de vainilla pura

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling