Name: Arepa Rellena de Carne Desmechada y Salsa Picante
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Latin American
Ingredients: 2 tazas de harina de maíz precocida (tipo PAN); 2½ tazas de agua tibia; 1 cucharadita sal; 3 cucharadas aceite vegetal (para la masa); 500 gramos de carne de res para desmechar (falda o similar); 1 cebolla mediana, picada finamente; 2 dientes de ajo, picados; 1 pimiento rojo pequeño, picado; 2 tomates maduros, pelados y picados; 1 chile jalapeño o ají picante, sin semillas y picado finamente; 1 cucharadita comino molido; 1 cucharadita pimentón dulce; Sal y pimienta negra al gusto; 2 cucharadas aceite vegetal (para la carne); 1 cucharada vinagre de manzana; 1 cucharadita azúcar; Cilantro fresco picado para decorar; Aceite vegetal para freír las arepas (aproximadamente ½ taza)

Gå med i 102 500+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!102 500+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling