Запеканка из кабачков и картофеля в тесте

Name: Запеканка из кабачков и картофеля в тесте
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 3 средних кабачка (около 600 г), натёртых на крупной тёрке; 4 средних картофелины (около 600 г), очищенных и натёртых на крупной тёрке; 3 яйца; 150 г пшеничной муки; 1 чайная ложка соли; ½ чайной ложки чёрного молотого перца; 2 столовые ложки растительного масла (для смазывания формы и теста); ½ чайной ложки разрыхлителя теста (по желанию); зелень (укроп или петрушка) — по вкусу (по желанию)

Пышная запеканка с овощами, приготовленная из натёртых кабачков и картофеля, соединённых с яйцами и мукой, образующая нежную и сочную начинку под хрустящей золотистой корочкой. Это блюдо отлично подойдёт как для семейного обеда, так и для праздничного стола.

Förberedelser: 30 minuter

Kock: 50 minuter

2025-07-17

Tillagd av: Денис Костюкович

Ingredienser

3 средних кабачка (около 600 г), натёртых на крупной тёрке
4 средних картофелины (около 600 г), очищенных и натёртых на крупной тёрке
3 яйца
150 г пшеничной муки
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки чёрного молотого перца
2 столовые ложки растительного масла (для смазывания формы и теста)
½ чайной ложки разрыхлителя теста (по желанию)
зелень (укроп или петрушка) — по вкусу (по желанию)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling