Name: Sándwich Mediterráneo con Carne y Verduras
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g filete de res (preferiblemente lomo o arrachera); 1 berenjena mediana, cortada en rodajas de 1 cm; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 1 calabacín mediano, cortado en rodajas longitudinales; 2 panes de campo (tipo rustic o campesino) de aproximadamente 150 g cada uno; 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen; 1 diente de ajo, finamente picado; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 50 g queso feta desmenuzado (opcional); Hojas frescas de albahaca o rúcula para decorar; 1 cucharada vinagre balsámico (opcional); 1 cucharadita orégano seco; 1 cucharadita jugo de limón fresco

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling